Usina Santa Elisa, Uma Usina Modelo
		A Usina Santa Elisa foi uma referência nacional e internacional do setor sucroalcooleiro.
		Maurilio Biagi transformou a usina num referencial de pioneirismo, investimento tecnológico, volume de produção e formação profissional para as empresas do setor.
		Ela foi também o embrião da expansão empresarial dos Biagi, possibilitando a abertura de outras atividades industriais.
		
			
			- Usinas de açúcar controladas/incorporadas
 
			- Vale do Rosário – 1966
 
			- MB – 1978
 
			- DEBRASA – 1979
 
			- Continental – 2006
 
			- Moema (DEMOL) – 1979
 
			- Vertente – 2002
 
			- Itapagipe – 2005
 
			- Guariroba – 2007
 
			- Frutal – 2007
 
			- Ouroeste – 2008
 
			- São Geraldo - fusão com a Usina Santa Elisa em 1997, nascendo a Cia. Energética Santa Elisa.
 
			- Aroeira – 2010
 
		
			- Compradas pela Usina Santa Elisa
 
			- Santa Lúcia
 
			- Engenho Central/ Fazenda Vassoural
 
			- Inhumas
 
			- São Vicente (só cana-de-açúcar)
 
			- CEVASA
 
			
		
			
			- Empresas industriais e comerciais
 
			- 
				Solorrico – 1970
				
				- Adubos granulados
			 
			- 
				Lagoa da Serra – 1971 
				
				- Inseminação artificial para gado bovino
			 
			- 
				Sucorrico – 1973
				
				- Suco concentrado
			 
			- 
				Crystalsev – 1974
				
				- Comercialização de açúcar e álcool
			 
			- 
				Nova Aliança – 1978
				
				- Mudas selecionadas de cana-de-açúcar
			 
			- 
				Case – 1973
				
				- Produção de cana-de-açúcar
			 
			
		
		
		A importância da Crystalsev
		A Crystalsev se destacou como empresa que se dedicou a comercialização do açúcar e álcool produzidos pelas usinas do grupo Santa Elisa e posteriormente para outras unidades do setor sucroalcooleiro.
		Foi responsável pela produção de mais de 7,5% da produção de álcool do Brasil e 8% do açúcar.
		As operações de exportação da Crystalsev corresponderam a 9% de todo o açúcar exportado pelo Brasil e 4% do álcool comercializado mundialmente.
		Para isso ser possível, em sociedade com a Cargill Agrícola, implantou 3 modernos terminais de embarque no porto de Santos.
		Em parceria também com a Cargill, construiu uma usina de açúcar e álcool na Síria e uma  destilaria de álcool em El Salvador.
		
		
		Zanini, A Soberania Tecnológica
		Maurilio Biagi sentiu no corpo, na alma e no bolso o quanto difícil era prosperar no setor sucroalcooleiro sem recursos técnicos. A falta de suprimentos mecânicos era um tormento tanto na lavoura quanto na indústria.
		A solução mais uma vez foi surpreendente.
		Para resolver o problema da falta de suprimentos mecânicos, no setor sucroalcooleiro, Maurilio fundou com o mecânico Etore Zanini uma empresa em Sertãozinho: a Zanini Equipamentos Pesados.
		A sociedade foi formalizada em agosto de 1950.
		O objetivo principal da Zanini era produzir usinas de açúcar completas.
		Em decorrência natural do processo econômico brasileiro, a empresa diversificou sua linha de produção, fazendo vários acordos tecnológicos nas mais diversas áreas e atuando também nas áreas de engenharia de projetos e na construção de plataformas de petróleo.
		Tudo acompanhado por uma organização de comércio internacional, visando atuar globalmente.
		
			
			- Zanini F. Wheeler – 1974
- Caldeiras a vapor e condensadores  
			- Renk Zanini – 1976
- Equipamentos Industriais 
			- AKZ Turbinas
- Turbinas a apor 
			- Sermatec – 1976
- Montagens Industriais 
			- Neppam – 1977
- Equipamentos para Usina de Açúcar e Álcool 
			- ZEPED – 1978
- Projeto de engenharia e montagens industriais 
			- Zanini Trading – 1979
- Importação e Exportação 
			- Etelco – 1982
- Quadros elétricos e equipamentos para usinas e destilarias 
			- FATO IMPORTANTE: Em 1977, foi inaugurado o edifício Pedro Biagi, em São Paulo, na Avenida Paulista reunindo em único espaço as empresas do Grupo, na capital do estado.
 
		
	
		
		
		Coca-Cola, Uma Marca Mundial
		Em 1886, quando criava o refrigerante mais famoso do mundo, o Dr. John Pemberton não poderia imaginar, que 62 anos depois, um grupo de empresários do interior de São Paulo, inauguraria uma indústria para fabricar sua Coca-Cola.
		Juntamente com Maurilio Biagi e seus irmãos, Gaudencio e Baudilio, fundaram a Refrescos Ipiranga.
		Dois anos depois, de forma intuitiva, Maurilio utiliza sua boa visão de futuro e assume o controle da empresa porque acreditava cada vez mais no produto.
		A expansão é rápida e vigorosa com a abertura de várias distribuidoras da bebida pelo interior do estado de São Paulo e Minas Gerais, além de novas indústrias em Sorocaba e Uberlândia, Minas Gerais.
		Em 1983, os Biagi tornam-se sócios da Kaiser Participações, dando início a uma grande cervejaria.
		No ano seguinte, compraram a Água Prata, investindo assim, em uma das maiores empresas de água mineral do Brasil.
		
			
			
			- Kaiser – 1980
 
			- Kaiser Participações – 1983
 
			- Água Prata – 1984
 
			- Coca-cola Sorocaba – 1985
 
			- Uberlândia Refrescos – 1986
 
			
		
		
				
		Mais uma vez, a diversidade produtiva passa a fazer parte desta história viva de empreendedorismo, inovação e ousadia que é inspiração para as próximas gerações e até hoje não cessou os seus frutos, provavelmente, porque teve o seu início com boas sementes.